Lapis Daging Sapi.
Anda sedang mencari ide resep lapis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Gunakan 500 g Daging sapi.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Serai 1-2 batang, memarkan.
- Ambil 2 butir cengkih.
- Ambil 1 sdm air asam jawa (aku pakai asam mangga).
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil jika suka Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan vetsin.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3,5 butir kemiri.
- Sediakan 2,5 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 buah pala (aku pakai pala bubuk).
- Ambil 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Omelet Sayur & Daun Kelor yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lapis Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, merica bubuk, dan cengkih..
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna dan tambahkan air..
- Masukkan garam, gula (jika suka), vetsin, kecap manis, dan air asam jawa..
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :