Soto ceker ayam. Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ceker ayam Dapurr Emma Taiwan. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker ayam:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Ambil bumbu halus:.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan lada.
- Ambil bumbu penyedap(me: masako daging ayam).
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan bumbu tambahan:.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 1 buah lengkuas geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Gunakan bahan tambahan:.
- Ambil suhun rendam dulu dengan air hangat.
- Gunakan telor ayam rebus.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Asap (Mangut) Suwir Daun Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan!
Cara menyiapkan Soto ceker ayam:
- Bersihkan dan buang ujung jari ceker ayam. lalu tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan.
- Setelah bumbu matang masukkan air kira-kira 1,5 liter.
- Lalu masukkan cekernya, biarkan mendidih hingga cekernya matang.
- Tes rasa, lalu sajikan dengan suhun dan telor rebus, dan siap untuk dinikmati.
Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Masih ada stok ceker dikulkas, okelah kita buat soto aja daripada bingung mau masak apa 😁 Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :