Ayam Goreng Bawang. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Coba deh resep ayam goreng bawang yang satu ini. Makanan ini terkenal banget di Batam,buat kamu yang pengin coba, ayo langsung aja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat. Berbahan dasar ayam dan digoreng dengan rempah bawang putih menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang:
- Siapkan 6 potong ayam.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan Minyak goreng yg banyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 472. Crunchy Oatmeal Cookies #PekanInspirasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jika ingin mencobanya, kamu bisa catat resepnya di bawah. Minyak goreng bawang tadi guna goreng ayam garam kunyit. Jangan sampai masak sebab nanti nak masak lagi ayam tu. Masukkan pes halia, bawang putih dan kacau hingga sebati.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Campurkan bumbu halus dg tepung maizena, beri kaldu bubuk lalu tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil..
- Rendam ayam dalam bumbu halus tadi, pastikan semua bagian ayam terendam. Geprek bawang putih tanpa mengupas kulitnya, cemplungkan dalam rendaman ayam dan bumbu. Simpan dlm kulkas selama minimal 30 menit agar termarinasi sempurna..
- Siapkan minyak yg agak banyak utk menggoreng. Pastikan saat menggoreng semua ayam terendam minyak (deep fry).
- Setelah minyak panas (minyak harus panas dulu yaa) cemplungkan ayam dan bumbunya ke dalam wajan. Goreng hingga benar2 garing.
- Ayam goreng bawang siap dinikmatii. Rasa ayamnya beda sama gorengan ayam ungkep. Rasa lebih simpel, gurih, dan cocok banget di colek sambel terasi. Hmm... Awas nambah terus nasi nya 😁.
Cara membuat Ayam Goreng Bawang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Bawang pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Bawang Putih, Garam, Kaldu Bubuk, Gula Pasir, Lada Bubuk, Tepung Maizena, Minyak Goreng, Bawang Putih, Jahe Muda. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Letakkan ayam di atasnya dan taburi dengan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :