Resep Lumpia Segar Vietnam. Lumpia Segar Vietnam atau yang biasa dikenal dengan nama Vietnamese Fresh Spring Roll merupakan salah satu resep andalan untuk menyiasati anggota keluarga yang tak gemar makan sayuran. Penyajian lumpia basah ini cukup berbeda karena perpaduan aneka jenis sayur dengan aroma tersendiri. Sayuran segar yang tidak dimasak berpadu dengan pedasnya bihun yang diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll.
Ini lumpia pertama kali saya makan, saya gak doyan karna rasanya hambar menurut saya. Ya, Vietnamese Spring Roll akhir-akhir ini menjadi menu makanan yang sedang digandrungi oleh banyak kalangan. Terutama bagi pejuang diet dan si pecinta makanan-makanan sehat.
Sedang mencari ide resep resep lumpia segar vietnam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep lumpia segar vietnam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia Segar Vietnam atau yang biasa dikenal dengan nama Vietnamese Fresh Spring Roll merupakan salah satu resep andalan untuk menyiasati anggota keluarga yang tak gemar makan sayuran. Penyajian lumpia basah ini cukup berbeda karena perpaduan aneka jenis sayur dengan aroma tersendiri. Sayuran segar yang tidak dimasak berpadu dengan pedasnya bihun yang diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lumpia segar vietnam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep lumpia segar vietnam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep lumpia segar vietnam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Lumpia Segar Vietnam menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Lumpia Segar Vietnam:
- Gunakan Bahan Lumpia Segar Vietnam.
- Ambil 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
- Sediakan 10 lbr kulit lumpia (dari tepung beras).
- Ambil 250 gram udang (ukuran sedang).
- Gunakan 50 gram daun selada.
- Sediakan 50 gram daun ketumbar.
- Gunakan 50 gram daun kucai.
- Gunakan 50 gram daun kailan.
- Ambil 100 gram bihun/soun (direndam air).
- Ambil 150 ml air matang.
- Siapkan secukupnya jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 bh timun jepang (iris sebesar 1 ruas jari).
- Sediakan Bahan Saus Kacang.
- Ambil 1 bks BonCabe Level 15 7gr.
- Ambil 2 sendok makan selain kacang.
- Ambil 1/4 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 150 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Otak2 ikan tenggiri yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bagaimana tidak, Lumpia Vietnam disajikan dengan sayur-sayuran mentah, bihun tawar, timun, selada, mint, hingga udang rebus. Lumpia Vietnam atau spring roll merupakan salah satu makanan khas negara Vietnam yang terbuat dari rice paper dengan isian udang rebus dan sayur-sayuran mentah. Makanan yang satu ini termasuk sajian yang sehat, segar, mengenyangkan, dan cocok dijadikan sebagai salah satu menu dietmu. Lumpia ini cukup rendah kalori, karena tidak digoreng.
Langkah-langkah membuat Resep Lumpia Segar Vietnam:
- Udang dibuang kulitnya, dibelah punggungnya kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan tiriskan..
- Cuci bersih daun selada, daun ketumbar, kailan, timun dan kucai, lalu tiriskan.
- Rendam bihun dengan air sampai lunak, sisihkan.
- Kemudian aduk bihun dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sampai rata, lalu tumis sampai matang dan sisihkan.
- Tumis udang sampai matang, sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, rendam dalam air selama 2 – 3 detik, letakkan d atas piring, susun daun kailan, daun selada, bihun, daun ketumbar, kucai, udang lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai bahan habis.
- Lumpia segar Vietnam siap disajikan dengan saus kacang.
- Cara membuat Saus Kacang Panaskan minyak diwajan..
- Setelah panas masukkan selai kacang, air dan BonCabe. Masak hingga mendidih.
- Tuangkan larutan maizena. Masak kembali sampai kuah sedikit mengental..
- Angkat dan sisihkan.
Selain itu, sayuran segarnya akan menjadi sumber serat mengenyangkan. Bagaimana cara membuat vietnamese summer roll alias lumpia Vietnam yang segar ini? Hidangan khas Vietnam ini sangat mudah dibuat dan tentunya sangat menyehatkan karena penggunaan sayuran segar seperti taoge,lettuce,dan daun mint yang dibungkus.. Berisi berbagai sayuran segar yang mudah dibeli di pasar atau supermarket, dan udang sebagai proteinnya. Resep Lumpia Vietnam ini lah pilihan yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep lumpia segar vietnam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :