Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci. Resep Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci. Pas sendirian di rumah dan pengin cilok, mau order makanan kok pengin hemat, gitu. Terus lihat ke dapur, nggak ada tepung kanji.
Lihat juga resep Saos Pentol/Cilok Rasa Asam Manis Pedas enak lainnya.
Bahan cilok • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • Garam • Penyedap secukupnya (jika suka) • Air mendidih • ayam rebus (cincang halus/suwir) untuk isian.
Carbut Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih Cara membuat cilok menggunakan bahan aci (adonan tepung tapioka).
Lagi mencari ide resep cilok pedas manis tanpa tepung aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok pedas manis tanpa tepung aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok pedas manis tanpa tepung aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok pedas manis tanpa tepung aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci. Pas sendirian di rumah dan pengin cilok, mau order makanan kok pengin hemat, gitu. Terus lihat ke dapur, nggak ada tepung kanji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok pedas manis tanpa tepung aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci:
- Gunakan Bahan Cilok.
- Ambil 100 gram Tepung Maizena.
- Gunakan 80 gram Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm margarin (bisa diskip).
- Ambil 2 siung bawang putih (bisa pakai bubuk bawang putih).
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan Bumbu.
- Ambil sesuai selera Cabai.
- Sediakan 2 tomat.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Air rebusan cilok.
- Sediakan Cabai.
- Ambil Bawang putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bebek goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sebenarnya cilok merupakan singkatan dari aci yang dicolok. Nah, aci sendiri ialah sebutan dalam bahasa Sunda yang berarti olahan makanan yang terbuat dari tepung tapioka atau kanji yang hasilnya nanti bakal lengket-lengket gitu pas dikunyah. Jajanan cilok sekarang banyak diolah jadi beragam menu menarik, misalnya cilok goreng atau cilok kuah. Semua berubah setelah negara Corona Menyerang.
Cara membuat Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci:
- Haluskan bumbu untuk cilok, lalu campurkan ke tepung terigu dan maizena. Tambahkan margarin, dan aduk rata..
- Rebus air, jika sudah mendidih, uleni campuran tepung tadi hingga kalis. Lalu bentuk bulat-bulat..
- Siapkan air untuk merebus cilok, potong cabai dan bawang putih. Tunggu mendidih, baru masukan cilok yang sudah dibulat-bulat. Sekitar 10 menit atau angkat saat cilok sudah mengapung..
- Tiriskan ciloknya..
- Iris bawang, cabai, dan tomat, untuk bumbu ciloknya..
- Tumis bawang dan cabai dulu. Baru setelah kecoklatan, masukan tomat..
- Masukan garam, gula, dan kecap secukupnya sesuai selera..
- Masukan cilok, tumis sebentar. Angkat dan sajikan..
Abang - abang penjual cilok yang biasa lewat di depan rumah juga tiba-tiba menghilang, padahal perut dan lidah sudah rindu dengan olahan tepung tapioka dengan saus kacang dari. Aci merupakan bahasa Sunda untuk tepung kanji, teman-teman, dan menjadi bahan utama untuk membuat cilok, cimol, dan cireng. Meski terbuat dari bahan utama yang sama, ternyata ada perbedaan pada ketiga jenis jajanan ini. Cireng, cimol, dan cilok sama-sama dibuat dari tepung aci yang juga disebut tepung kanji. Namun ketiga makanan ringan ini punya bentuk, bumbu, dan teknik masak yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Pedas Manis Tanpa Tepung Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :