Nugget Ubi Jalar Putih. Lihat juga resep Nugget Ubi Jalar Putih enak lainnya. Nugget ayam ubi jalar adalah produk olahan yang dibuat dari campuran daging giling dan penambahan bahan ubi jalar yang di cetak dan dibekukan. Nugget ubi jalar mengandung karbohidrat komplek, vitamin, mineral, dan kandungan serat tinggi sehingga sangat baik untuk pencernaan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Penggunaan ubi jalar putih ( Ipomoea batatas L. ) sebagai media alternatif pertumbuhan jamur Aspergillus niger. Nubi Nugget Ubi, Kuliner Kekinian Berbahan Dasar Ubi Jalar. Kuliner Kreasi Kedai Move On ini Terdiri dari Beberapa Varian Rasa.
Lagi mencari inspirasi resep nugget ubi jalar putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ubi jalar putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ubi Jalar Putih enak lainnya. Nugget ayam ubi jalar adalah produk olahan yang dibuat dari campuran daging giling dan penambahan bahan ubi jalar yang di cetak dan dibekukan. Nugget ubi jalar mengandung karbohidrat komplek, vitamin, mineral, dan kandungan serat tinggi sehingga sangat baik untuk pencernaan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ubi jalar putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget ubi jalar putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ubi jalar putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ubi Jalar Putih memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ubi Jalar Putih:
- Siapkan 5 buah Ubi jalar putih (ukuran sedang).
- Ambil 30 grm Tepung terigu.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 buah Wortel (ukuran sedang).
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam (masako/royco).
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 2 butir Putih Telur.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
- Sediakan secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Manis Mini yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
PROPOSAL USAHA "NUBI" (nugget ubi) Di susun oleh : Dyah Tari KATA PENGANTAR Puji syukur kita panjatkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formula terbaik nugget ikan layang yang disubtitusi dengan tepung ubi jalar, dan untuk mengetahui karakteristik kimia serta organoleptiknya. Ubi jalar varietas sukuh berdaging putih hingga ke kuning-kuningan memiliki warna kulit krem. Ubi jalar varietas sukuh merupakan ubi jalar yang paling disarankan sebagai bahan baku pembuatan tepung, dilihat dari cirri-ciri fisik yaitu warna.
Cara menyiapkan Nugget Ubi Jalar Putih:
- Kupas dan cuci bersih ubi, potong2 menjadi 2 bagian sisihkan. Kupas cuci bersih wortel lalu dicincang halus, kemudian kukus ubi dan wortel sampai matang, tiriskan dan sisihkan..
- Ubi yg sudah matang tadi dihilangkan uap panas nya terlebih dahulu, kemudian di wadah terpisah parut ubi. Sisihkan..
- Campurkan potongan wortel, garam, lada, penyedap, dan bawang putih yg sudah dihaluskan terlebih dahulu dan terigu yg sudah di ayak, aduk rata..
- Setelah bahan semua tercampur, masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi sedikit minyak agar tdk lengket saat dilepaskan, padatkan, kukus sampai matang, kurang lebih 5-7 menit..
- Setelah matang, hilangkan uap panasnya terlebih dahulu, kemudian keluarkan dari cetakan..
- Adonan yg sudah dikeluarkan dari cetakan, dicelupkan ke dalam putih telur, kemudian lanjutkan guling2 kan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis..
- Setelah itu masukan nugget ke dalam lemari es dan biarkan dingin atau sedikit mengeras terlebih dahulu..
- Kemudian panaskan minyak dengan api sedang, goreng nugget hingga matang kecoklatan..
- Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat kriuk2..
Nugget satu ini punya cita rasa yang manis dan lembut, deh. Bukan menggunakan ayam, ubi jalar menjadi bahan utama dalam pembuatan nugget. Sangat cocok dimakan saat sore hari sambil minum teh. Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ubi jalar putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :