Soto ceker ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin.. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ceker ayam:

1. Ambil 500 gr ceker, bersihkan.
2. Sediakan 250 gr ayam bagian paha.
3. Gunakan 1.5 liter air.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Ambil 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan 3 batang daun pre, iris kasar.
7. Gunakan 5 butir telur rebus kupas.
8. Siapkan 6 lembar daun jeruk, sobek2 jangan putus.
9. Siapkan 2 batang serai, geprak.
10. Sediakan 4 cm lengkuas, geprak.
11. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Ambil 7 butir bawang merah.
14. Ambil 6 siung bawang putih.
15. Sediakan 5 cm kunyit.
16. Siapkan 3 cm jahe.
17. Siapkan 1 sdt merica.
18. Sediakan 4 butir kemiri.
19. Gunakan Pelengkap:.
20. Ambil 75 gr soun, seduh air panas hingga lembut, tiriskan.
21. Siapkan Toge rebus.
22. Ambil Bawang merah goreng.
23. Sediakan Sambal rebus : cabe rebus, haluskan, beri garam dan cuka.
24. Ambil Keripik kentang.
25. Ambil 5 butir telur ayam rebus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng rempah manis yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.

Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam:

1. Rebus ceker ayam, dan ayam bagian paha, dengan 1/4 ruas jahe yang digeprek..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi. Masukkan lengkuas, serai, terus tumis sampai matang dan wangi. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan ceker dan ayam. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan garam, dan gula pasir. Jangan lupa test rasa..
3. Angkat potongan ayam rebus, tiriskan. Goreng sampai ayam berkulit, dan suwir-suwir sesuai selera, sisihkan..
4. Siapkan condiment sotonya. Rebus dan tiriskan soun. Rebus toge, tiriskan. Rebus cabe rawit merah, ulek dan beri garam serta cuka..
5. Potong-potong kentang, dan segera rendam dalam air, supaya kentangnya tidak berubah warna. Goreng di minyak panas sedang, sampai kuning kecokelatan, dan garing. Atau sesuai selera..
6. Rebus telur, klupas, potong sesuai selera..
7. Cara penyajian : Tata soun, ayam suwir, toge dan ceker ayam, siram dengan kuah sotonya. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, telur rebus, sambal soto dan keripik kentang. Sajikan. Note : Sebelum dimasak, ceker saya masak diberi irisan jahe/serai. didihkan. keluar buih2 kotor. Ambil cekernya, tiriskan..

Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :