Soto Ayam Suwir. Soto ayam bening / ayam suwir- suwir. Lihat juga resep SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR🍲 enak lainnya. Soto ayam suwir Roro Woelan Bogor, Indonesia.

Tata nasi ayam suwir di mangkuk, lalu berikan taoge di atasnya. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Lagi mencari ide resep soto ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir. Lihat juga resep SOTO AYAM SUWIR KUAH BENING SEGERR🍲 enak lainnya. Soto ayam suwir Roro Woelan Bogor, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Suwir menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Suwir:

1. Sediakan 2 Ayam goreng.
2. Gunakan 1 genggam touge (bisa mix dengan telur rebus/ kol / Bihun).
3. Ambil 2 Daun salam.
4. Siapkan 4 Daun jeruk.
5. Siapkan 2 Serai (geprek).
6. Ambil 2 Lengkuas (geprek).
7. Ambil iris Cabe merah.
8. Ambil secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu.
9. Siapkan Bumbu Halus:.
10. Siapkan 2 Bawang merah.
11. Sediakan 1/4 sdm ketumbar.
12. Gunakan 4 Cabe rawit.
13. Ambil 2 Bawang putih.
14. Gunakan 1 1/2 kemiri.
15. Gunakan 1 kunyit.
16. Siapkan Seujung kuku jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam rica rica pedas mampus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Itulah cara membuat soto ayam santan yang enak dan gurih. Setelah ayam matang, kemudian sisihkan dan suwir-suwir. Untuk sambal, rebus cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang putih hingga layu. Angkat kemudian haluskan dengan menambahkan garam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Suwir:

1. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, duo daun, lengkuas, cabe iris. Tunggu hingga harum.
2. Tambahkan air, masukkan ayam goreng yg sudah disuwir. Pakai tulang ayam lebih enak. Tunggu hingga berkaldu.
3. Beri gula, lada, kaldu, garam. Cek rasa..
4. Terakhir, mix ayam+kuahnya dgn touge/bihun/kol/Telur yg sudah direbus. Ready to serve :).

Hidangkan kuah soto bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan sambal. Soto ayam menjadi sajian lezat dan lengkap dengan kandungan protein. Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil. Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :