07.19.Nastar Keju Susu Lumer Kokoh (Versi 2) & Tips😊😉. Kali ini resep saya sendiri setelah menemukan yang cucok dari Kheyla's Kitchen. Saya pernah juga coba yang versi telor rebus. Enak, namun ada beberapa pendapat dr para tester.
Renyah, Ringan, dan Lumer di Mulut.
Persiapan untuk suguhan lebaran bun, ini adalah salah satu kue kering yang wajib hadir menemani kue nastar, kue kastengel dan lain-lain, hehehe.
Dari ketiga kue kering ini, biasanya kue sagu yang pertama kali cepet habisnya.
Lagi mencari ide resep 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini resep saya sendiri setelah menemukan yang cucok dari Kheyla's Kitchen. Saya pernah juga coba yang versi telor rebus. Enak, namun ada beberapa pendapat dr para tester.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 07.19.Nastar Keju Susu Lumer Kokoh (Versi 2) & Tips😊😉 memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 07.19.Nastar Keju Susu Lumer Kokoh (Versi 2) & Tips😊😉:
- Sediakan 100 gr margarin.
- Sediakan 150 gr butter.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Ambil 90 gr gula halus.
- Gunakan 350 gr terigu protein rendah.
- Ambil 50 gr maizena.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 50 gr keju cheddar parut.
- Ambil 1/2 sdt vanili ekstrak.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Gunakan 3 putih telur.
- Ambil 1/2 sdt pewarna kuning telur.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng bersih.
- Sediakan seujung sendok vanili ekstrak.
- Gunakan Topping:.
- Sediakan secukupnya Keju parut.
- Siapkan Bahan Isian:.
- Ambil Selai Homemade.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap enak&sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk. Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga rata. Salah satu resep nastar yang sangat ingin saya coba adalah yang terdapat di buku resep Ny.
Cara membuat 07.19.Nastar Keju Susu Lumer Kokoh (Versi 2) & Tips😊😉:
- Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Isian nanasnya juga sudah dibentuk bulatan-bulatan yang sama ya moms..
- Kocok (dengan kecepatan tinggi) margarin, butter, gula halus dan ekstrak vanili sampai maksimal 2 menit saja. Adonan 'creamy', lembut dan mengembang Masukkan telur, kocok sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk. Ayak di atas baskom. Aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan keju parut, aduk rata sampai bisa dipulung..
- Ambil sesendok adonan, bentuk di tangan, lalu letakkan bulatan nastar di atasnya. Saya pakai plastik ya, begitu juga saat mengambil adonan tidak menggunakan tangan. Karena suhu hangat tangan bisa membuat adonan jadi melar sebelum dimasukkan ke oven..
- Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. Nastar ini tidak perlu dioles dulu ya moms...Panggang selama 15 menit dengan suhu 150-160°..
- Angkat, dinginkan terlebih dahulu. Baru kemudian oles sebanyak 2 kali olesan. Panggang lagi selama 5 menit. Keluarkan lagi, oles yang ke3 kalinya. Baru kemudian panggang lagi selama 5-10 menit. Saya oles dengan campuran ini ya moms. Hasilnya cantik, sisa putih telur juga terpakai dan tidak mempengaruhi rasa. Pewarnanya juga pastinya memang pewarna pangan😊..
- Angkat dan dinginkan. Nastarku😍..
- Dari berbagai angle sangat cantik..hehehe..memuji hasil kerja sendiri, terbayar lelah setelah melihat hasilnya secantik ini. Saya lupa fotokan dalamnya. Lain kali yaa😀..
- Nastar dari dekat..
- Masuk toples deh karena ada yang pesan. Yang request maunya isi nastarnya yang banyak, jadi bentuknya agak besar, kalau disusun di toples miring sana-sini😀..
- Tipsnya: 1. Bulatan dengan isian harus berimbang. Kulit terlalu tipis dengan isian yang terlalu banyak membuat saat dipanggang, kue akan mudah gosong dan lengket di loyang. 2. Kalau mau lumer lebih menonjol, maka komposisi butter lebih banyak dibanding margarin. Kekurangannya, kurang cantik bentuknya, mudah beleber. Saya membuat komposisi 100 gr margarin dan 150 gr butter dengan dibantu maizena 50 gr membuat bentuknya kokoh tapi tetap lumer. 3. Mau lebih wangi, tambahkan susu, keju dan vanila..
- Tips lanjutan: 4. Api kecil saja, maksimal 160° yaa, kalau suhu terlalu panas akan membuat kue jadi retak-retak. 5. Tiga kuning telur sangat membantu rasa lumer yang ada pada nastar. 6. Tips mengoles sudah ada di resep nastar versi 1 ya moms..
- Selamat recook moms😊😉..
Walau sebenarnya resep nastar yang pernah saya posting sebelumnya cukup lezat dalam arti lumer dan lembut di mulut dengan rasa susu yang kuat, namun terkadang tampilannya menjadi kurang sesuai dengan yang saya inginkan. Nastar ketika dipanggang menjadi jumbo dan melar. Kue Sagu Keju ini Menggunakan full margarin karena selain agar bahan baku kue kering ini lebih ramah di kantong saya juga karena margarin saya nilai lebih sehat dan mengurangi konsumsi lemak hewani. Kembali ke red velvet cake yang kali ini saya posting. Harus saya akui cake ini sangat lezat sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 07.19.nastar keju susu lumer kokoh (versi 2) & tips😊😉 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :