Soto Kudus / Soto Ayam Bening. Lihat juga resep Soto Kudus / Soto Ayam Bening enak lainnya. Angkat ayam, tiriskan ayam hingga kering. Soto kudus cocok untuk jadi sarapan rasa ringan tersebut.

Baca juga: Resep Sate Telur Puyuh Kecap Manis, Teman Makan Soto Bening. Soto kudus biasanya dilengkapi sate telur puyuh, sate jeroan, dan tempe agar lebih kenyang. Berkuah bening soto khas Kudus enak dimakan hangat.

Sedang mencari ide resep soto kudus / soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus / soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Kudus / Soto Ayam Bening enak lainnya. Angkat ayam, tiriskan ayam hingga kering. Soto kudus cocok untuk jadi sarapan rasa ringan tersebut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus / soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus / soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus / soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kudus / Soto Ayam Bening memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus / Soto Ayam Bening:

1. Gunakan 2 paha ayam (paha atas & paha bawah).
2. Ambil 1 liter air.
3. Gunakan 2 buah daun bawang prei, iris.
4. Sediakan 4 buah serai, geprek.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan Bumbu ulek :.
7. Gunakan 7 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 buah cabe rawit hijau (opsional).
10. Sediakan 2 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil 4 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 10 butir merica.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 bungkus royco ayam.
18. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
19. Ambil Secukupnya gula.
20. Siapkan Secukupnya garam.
21. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
22. Sediakan Pelengkap :.
23. Gunakan Telur rebus.
24. Siapkan Taoge.
25. Sediakan Seledri iris tipis.
26. Gunakan Bawang goreng.
27. Ambil Ayam suwir.
28. Gunakan Irisan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fuyunghai yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bumbunya gurih ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Cocok jadi penghangat badan saat hujan. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening. Menu sop ayam menawarkan variasi yang berbeda.

Cara menyiapkan Soto Kudus / Soto Ayam Bening:

1. Rebus paha ayam, buang air rebusan pertama..
2. Tumis bumbu yg sudah diulek, tambahkan serai, daun bawang, dan daun jeruk sampai harum.
3. Didihkan air, tambahkan bumbu yg sudah ditumis. Masukkan paha ayam..
4. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, royco. Test rasa. Masak sampai matang..
5. Angkat ayam, goreng setengah matang. Kemudian suwir suwir..
6. Siapkan bahan pelengkapnya.
7. Sajikan soto dengan urutan berikut : Siapkan mangkok, nasi, taoge, ayam suwir, telur, taburkan seledri dan bawang goreng, tambahkan perasan jeruk nipis, dan tambahkan kuah sampe banjiiiirrr 😅.

Sepertinya setiap kota di Indonesia memiliki sup khasnya sendiri. Ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Semarang, Soto Bandung, Soto Betawi dan masih banyak lainnya. Kuah bening soto Kudus berasal dari kaldu ayam yang dipadu dengan bumbu seperti lengkuas, daun salam, serai, lada, bawang merah, kunyit hingga bawang putih. Demikian bunda petunjuk lengkap resep soto kudus asli dan cara mudah membuat masakan soto ayam kudus kuah bening. Namun ada resep soto ayam paling nikmat selain soto kudus yakni resep soto ayam lamongan dengan taburan poya krupuk udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus / soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :