Soto ceker kuah bening. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Biar puas menikmati ceker ayam, bikin sendiri soto ceker ayam dengan resep dan tips membuatnya berikut ini.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker kuah bening memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker kuah bening:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5-4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan Merica, kaldu bubuk, gulgar.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 ruas laos geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Sambal (cabe, kemiri goreng/rebus, garam).
- Gunakan Keripik kentang (ops).
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Daun sladri/bawang merah iris halus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
BAHAN Ceker ayamBAHAN bumbu Bawang merah Bawang putih Kemiri Ketumbar Mrica bubuk Serbuk kunyit Serai Lengkuas Tomat Daun jeruk Daun seledri Daun. Cara Membuat Soto Ceker Kuah Bening Enak Gurih Soto ceker ayam adalah saah satu jenis makanan ciri khas indonesia yang tidak pernah habisnya masyarakat menikmatinyaBahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan.
Langkah-langkah membuat Soto ceker kuah bening:
- Cuci bersih ceker buang kukunya, masukkan kedalam air mendidih rebus selama 5 menit matikan kompor. Biarkan selama 15 - 30 menit dg tertutup. Biar ceker lunak. Lalu buang air rebusan..
- Masak kembali ceker dg air +-1, 5 liter..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan ke dlm rebusan ceker beserta bumbu cemplung.cicip rasanya....
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening. Rasa kuahnya tidak berat sehingga cocok disantap dengan aneka sate atau gorengan. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah yakni Sroto Sokaraja. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang bahkan saat cuaca dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :