Soto Ayam Sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sederhana menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Sederhana:

1. Gunakan 1/2 kg daging ayam.
2. Siapkan 2 keping bihun jagung.
3. Gunakan 1 buah tomat.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Gunakan 5 batang seledri.
6. Ambil 1 ons taoge.
7. Gunakan 1/4 buah kol (saya skip karena gak ada stok).
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Ambil 2 batang serai geprek.
11. Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
12. Siapkan 150 ml santan instan.
13. Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap.
14. Siapkan secukupnya masako ayam.
15. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
16. Siapkan Bumbu halus.
17. Ambil 10 buah bawang putih.
18. Gunakan 5 buah bawang merah.
19. Gunakan 5 cm kunyit goreng dulu.
20. Sediakan 3 cm jahe.
21. Siapkan 1/2 sdt merica.
22. Ambil 1 sdt ketumbar.
23. Sediakan 3 butir kemiri.
24. Gunakan Pelengkap.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Ambil Telur rebus.
27. Sediakan Sambal cabai rawit hijau (kukus dulu).
28. Gunakan Kerupuk.
29. Sediakan Kecap manis.
30. Siapkan Jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Bersihkan ayam, ungkep dengan masako dan sebagian bumbu halus sampai masak. Tiriskan ayam, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Suwir2 daging ayam, lalu sisihkan. (Kuah ungkepnya dan tulangnya bisa dicampur dikuah soto nanti).
2. Panaskan air, masukan bihun sampai empuk lalu tiriskan..
3. Siram taoge dengan air panas, tiriskan..
4. Cuci bersih seledri, daun bawang dan tomat, lalu iris halus seledri dan daun bawang. Potong tomat sesuai selera, lalu sisihkan..
5. Tumis sisa bumbu halus, lengkuas, serai, salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan 2 liter air, tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera. Tunggu air mendidih, masukkan santan, tulang dan kuah ungkep tadi, didihkan kembali, tes rasa lalu matikan kompor..
6. Untuk penyajian, susun bihun, lalau daun bawang dan seledri, tomat, ayam suir, terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Nikmati dengan bahan pelengkap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :