Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60).

Lagi mencari ide resep ayam goreng kuning (resep no. 60) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning (resep no. 60) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning (resep no. 60), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kuning (resep no. 60) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kuning (resep no. 60) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60):

1. Ambil 1 kg chicken drumstick.
2. Ambil 1 kg chicken thigh (bone in skin on).
3. Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk.
4. Ambil 1 sdt asam.
5. Siapkan 1 sdt gula jawa.
6. Ambil 2 batang serai, memarkan.
7. Gunakan secukupnya garam.
8. Ambil secukupnya air.
9. Sediakan Bumbu Halus:.
10. Sediakan 10 buah Bawang Merah.
11. Ambil 6 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 7 butir kemiri.
14. Gunakan Bahan pencelup.
15. Gunakan 120 gr tapioka.
16. Siapkan 40 gr tepung beras.
17. Gunakan 650 ml air rebusan ayam.
18. Ambil 1 kuning telur.
19. Sediakan 1 sdt baking powder.
20. Siapkan Pelengkap:.
21. Sediakan Nasi putih.
22. Ambil sambal.
23. Ambil Lalapan Mentah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mini Corn Dog sosis dan mozarella yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60):

1. Siapkan Bahan bahan.
2. Siapkan bahan untuk bumbu halus, tambahkan sedikit air lalu blender sampai halus.
3. Masukkan ayam dalam wajan lalu masukkan semua bumbu dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya.
4. Masak ayam dengan api kecil supaya bumbu meresap setelah ayam matang angkat ayam tiriskan ukur air rebusannya untuk bahan pencelup.
5. Dalam wadah masukkan tepung tapioka dan tepung beras lalu masukkan kuning telur dan air rebusan ayam aduk rata celupkan ayam kedalam adonan tepung sebelum digoreng.
6. Panaskan minyak goreng agak banyak diwajan, goreng ayam sampai kuning kecoklatan angkat lalu tiriskan.
7. Sajikan hangat dengan nasi panas, sambal dan lalapan mentah..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning (resep no. 60) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :