Ayam Rica ala (Palekko). Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Ayam Palekko & Ayam Rica" Food Delivery Service. Contact Ayam Palekko & Ayam Rica" on Messenger.

Lihat juga resep Ayam palekko super pedas enak lainnya. masakan khas Sulawesi khususnya Sulawesi Selatan dan Sulawesi tenggara. Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. D, selamat datang dichannel daftar masak, pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica ala (palekko) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica ala (palekko) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica ala (palekko), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica ala (palekko) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Ayam Palekko & Ayam Rica" Food Delivery Service. Contact Ayam Palekko & Ayam Rica" on Messenger.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica ala (palekko) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica ala (Palekko) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica ala (Palekko):

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung/potong.
2. Gunakan 3 btg Serai.
3. Gunakan 15/20 biji cabe merah (sesuai selera).
4. Ambil 4 biji Cabe merah besar.
5. Ambil 15/20 biji Bawang merah.
6. Sediakan 6 biji Bawang putih.
7. Sediakan 1 sachet Merica bubuk.
8. Siapkan 1 SDM garam kasar.
9. Sediakan 1 sachet penyedap rasa.
10. Sediakan Minyak goreng.
11. Gunakan Air untuk merebus.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem Rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica ala (Palekko):

1. Potong kecil Ayam lalu dicuci bersih,geprek serai masukkan kedalam rebusan ayam. Beri minyak goreng 3sdm dan juga garam kasar 3sdm, beri Air sampai menutup permukaan ayam tadi..
2. Haluskan bumbu : Bawang merah/Putih dan Cabe merah besar/kecil..
3. Setelah Ayam empuk, silahkan buang air rebusan. Setelah itu kecilkan api campurkan bumbu yang dihaluskan tadi sampai rata..
4. Setelah benar2 rata tambahkan minyak goreng sebanyak 5sdm,lalu diaduk lagi sampai rata dengan bumbu. Dan setelah rata menyeluruh masukan merica bubuk lalu aduk lagi..
5. Ayam Rica ala' PALEKKO nya siiaap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba 😉😁.

Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica ala (Palekko) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :