Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Resep Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Resep Sambal Goreng Bola Daging Pakai Krecek, Bikin untuk Makan Siang. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran.
OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.
Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sambel goreng tahu kracak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sambel goreng tahu kracak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak. Resep Sambal Goreng Bola Daging Pakai Krecek, Bikin untuk Makan Siang. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk Sajian Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sambel goreng tahu kracak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam sambel goreng tahu kracak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sambel goreng tahu kracak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda (yg kecil).
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 3 kotak tahu.
- Siapkan Krupuk kracak.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil Ketumbar jinten.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan 3 butir miri.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil Tambahan :.
- Siapkan Laos geprek.
- Siapkan Salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh geprek.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Royco.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Tomat.
- Gunakan Cabe kriting.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu Bakso Ayam Udang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Rebus sampai ayam matang sempurna dan bumbunya meresap. Tuang santan kental, tambahkan gula, garam serta kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak:
- Potong ayam sesuai selera.. masak sebentar dengan air garam sampai mendidih tiriskan (biar amisnya ilang).
- Uleg bumbu halus bagi jadi 2 bagian.. (untuk opor+sambel goreng).
- Rebus cabe merah keriting dan tomat (untuk tambahan sambal gorengnya).
- Opor : Tumis bumbu Halus tunggu sampe tercium bau wanginya setelah itu masukkan ayam daun salam daun jeruk Laos sere dan bolak balik sebentar.. sekiranya Uda brubah warna tuangkan air santan.. tambahkan Royco gula garam dan tes rasa.. tunggu sampai ayam empuk dan matang.. klw sudah mendidih bolak balik ya biar santan nya egak pecah.
- Sambal goreng : potong krupuk kracak sesuai selera dan rendam di air panas (aq pke air galon..praktis😂) potong tahu sesuai selera dan rendam d air garam...
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu 1/2 matang.. angkat tiriskan... Tumis bumbu opor tadi yang dibagi 2 klw Uda kecium harum tambahkan Laos geprek sere geprek daun salam dan daun jeruk.. masukkan cabe merah keriting dan tomat tumis (cabe+tomat sudah d rebus ya dear lalu di haluskan) masukkan tahu bolak balik. Finally.. tuangkan santan kental aduk"" jgan sampe pecah... Dan siap disajikan🥳🥳 bole d tambah Pete lw suka lebih enak....
Aduk rata santannya, agar santan tidak pecah. Tes rasa, apabila sudah mendidih matikan api. Siap disajikan saat hangat dengan taburan bawang merah goreng & ditemani sambel terasi goreng. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ketupat Opor Ayam Goreng Mas Gibran - Sari Harjo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sambel goreng tahu kracak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :