Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na. Setor posbar #pekanrayaayam Anak pertama, suka banget makan-makan yang pedas dan manis. Makan apapun yang pedas suka mencampurnya dengan kecap manis. Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez.

Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis ala bunda 3na yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis ala bunda 3na yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis ala bunda 3na, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis ala bunda 3na enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Setor posbar #pekanrayaayam Anak pertama, suka banget makan-makan yang pedas dan manis. Makan apapun yang pedas suka mencampurnya dengan kecap manis. Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis ala bunda 3na yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil Secukupnya Daun bawang untuk garnish.
3. Siapkan 4 sdm kecap manis.
4. Sediakan 1/2 potong gula merah ukuran bulat kecil.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk bila suka.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 batang serai digeprek.
9. Ambil 250 ml air.
10. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
11. Ambil Marinasi Ayam.
12. Gunakan 1 potong jeruk nipis (boleh ganti dengan air asam Jawa).
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Ambil Bahan bumbu halus.
15. Ambil 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
17. Siapkan 5 buah cabai rawit oranye (sesuai selera, boleh skip).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang yang Lezat Tips Anti Gagal

Sehingga terdapat banyak sekali resep ayam bakar maupun ayam goreng yang dapat menjadi referensi anda dalam mengolah daging ayam. Bersihkan ayam, belah dua namun jangan sampai putus, lumuri air jeruk nipis. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kecap manis, gula, dan garam. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na:

1. Potong-potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih. Setelah itu lumuri dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas selama 15 menit.
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bumbu halus. Haluskan bumbu dengan blender..
3. Setelah 15 menit keluarkan ayam dari kulkas. Kemudian panaskan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan ayam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk hingga rata dan ayam berubah warna. Kemudian masukkan air..
4. Masak ayam hingga air agak menyusut. Kemudian masukan garam, gula merah, kaldu dan kecap. Tes rasa. Masak hingga kuah mengental sambil diaduk-aduk agar ayam tidak gosong..
5. Setelah kuah menyusut dan mengental. Mulai kecilkan api kompor hingga panasnya yg paling rendah. Kemudian mulai panggang ayam dengan teflon yang sama. Panggang sambil diaduk balik agar ayam tidak gosong. Panggang ayam hingga bumbu meresap dan ayam mulai kecoklatan dan sedikit kelihatan terbakar. Setelah itu matikan kompor. (Proses pemanggangan terserah saja ya. Bisa dengan bara, atau di teflon seperti saya).
6. Ayam panggang pedas manis siap disajikan bersama sambal kesukaan masing-masing..
7. Selamat mencoba 😍.

Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat. Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging ayam juga sering dimasak dengan cara dibakar. Resep Ayam Bakar Pedas Manis ala Warung Kaki Lima. Ayam bakar pedas manis jadi menu favorit warung kaki lima. Bumbu yang meresap ke dalam daging membuat rasanya makin enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :