Soto Semarang (Non Ayam Kampung). Tahun ini berlebaran tanpa masakan santan, krn maunya yg seger". Hari pertama menu sroto sokaraja, menu hari ini soto lagi tapi soto asli semarang tanpa ayam kampung 😁. Resep dari mba Ita, matur suwun ya mba buat resepnya 🙏.
Enak banget dimakan pake gorengan tempe dan nasi putih anget.
Hidangan ini juga buat ngeramein #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto..
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.
Sedang mencari ide resep soto semarang (non ayam kampung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang (non ayam kampung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang (non ayam kampung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto semarang (non ayam kampung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tahun ini berlebaran tanpa masakan santan, krn maunya yg seger". Hari pertama menu sroto sokaraja, menu hari ini soto lagi tapi soto asli semarang tanpa ayam kampung 😁. Resep dari mba Ita, matur suwun ya mba buat resepnya 🙏.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto semarang (non ayam kampung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Semarang (Non Ayam Kampung) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Semarang (Non Ayam Kampung):
- Ambil 1/2 ekor ayam negri, rebus hingga empuk.
- Sediakan 3.5 liter air.
- Siapkan 2.5 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Gunakan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong".
- Siapkan 2 batang daun seledri, potong".
- Gunakan 3 sdm garam.
- Ambil 1/2 keping gula merah.
- Ambil 2 sdm lada bubuk.
- Gunakan 3 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm pala bubuk.
- Siapkan ISIAN SOTO:.
- Ambil 1 buah soun naga uk.besar, rendam dgn air panas hingga lunak.
- Sediakan 1/4 kol, potong" lalu cuci dgn air panas sebentar.
- Sediakan 1 ons toge, cuci & rendam sebentar dgn air panas.
- Ambil PELENGKAP:.
- Sediakan Sambal soto (lihat resep).
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sop ayam utuh ala korea yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dari hotel Ibis yang kecil tapi baru itu, kalau menyeberang di depannya persis ada SMA KESATRIAN yang di sebelahnya ada Jalan Pekunden. Goreng ayam ungkep sampai kecoklatan, angkat & tiriskan. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dasar cabe ijo, bumbu dasar merah, daun jeruk, lengkuas & sereh geprek tumis hingga harum. Lalu beri air, garam, gula merah & kaldu bubuk..
Langkah-langkah membuat Soto Semarang (Non Ayam Kampung):
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dasar kuning. Tumis dgn daun salam, daun jeruk & sereh hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu dasar ke panci yg berisi air mendidih, masukkan ayam yg sdh di rebus sebelumnya. Rebus hingga bumbu meresap ke ayam, masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula merah & pala bubuk. Aduk sebentar, cicipi rasanya jika sdh sesuai selera. Angkat ayam, untuk suiran..
- Siapkan dlm mangkuk soun, kol, tauge, suiran ayam & rajangan daun bawang jg seledri. Lalu siram dgn kuah soto selagi hangat, makin mantep di sruput 🤤.
Soto Semarang (Non Ayam Kampung) oleh Nur_Mom Sahil 👪. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Semarang Ayam Kampung, Gading Serpong, Tangerang. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Semarang (Non Ayam Kampung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :