Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning).

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep (bumbu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep (bumbu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep (bumbu kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning):

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 2 batang serai.
3. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Gunakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit martabak kubang 1 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning):

1. Cuci bersih ayam dan perasi jeruk nipis agar amisnya hilang..
2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender agar cepat halus. Sebelum diblender campurkan sedikit minyak..
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus bersamaan dengan ayam. Aduk hingga merata seluruh ayam terlumuri dengan bumbu halus. Lalu tambahkan setengah gelas kecil air. Aduk rata. Masukkan serai dan daun jeruk purut. Kecilkan api, tutup wajan biarkan sampai ayam empuk, air menyusut dan bumbu mengental..
4. Matikan api apabila air dalam wajan sudah habis menyusut dan bumbu mengental..
5. Panaskan minyak di wajan, goreng ayam hingga kuning keemasan. Matikan api. Ayam goreng ungkep bumbu kuning siap disajikaaan 🍗🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :