Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Lihat juga resep Ayam bumbu kuning kemangi pedas enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng pedas cabe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pedas cabe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas cabe kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pedas cabe kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng pedas cabe kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil Garam (selera).
5. Gunakan Jeruk Nipis.
6. Ambil Minyak goreng.
7. Siapkan Air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 7 buah cabe keriting (selera).
12. Siapkan 3 buah cabe merah besar (selera).
13. Gunakan 5 buah cabe rawit (selera).
14. Siapkan 1/2 buah tomat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Carang Gesing yang Sempurna Tips Anti Gagal

Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pedas Cabe Kemangi:

1. Cuci bersih ayam. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit (sambil menyiapkan bumbu halus). Lalu, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Lalu tiriskan.
2. Uleg atau blender bumbu halus (dapat ditambahkan sedikit air).
3. Masukan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ayam, gula dan garam. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap.
4. Masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Koreksi rasa. Ayam goreng pedas cabe kemangi siap dihidangkan.

Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pedas cabe kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :