Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica-rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam rica-rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Ayam rica-rica Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan Bumbu :.
  3. Gunakan 3 ruas lengkuas.
  4. Siapkan 3 ruas jahe.
  5. Sediakan 2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 7 siung bawang merah.
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  9. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 2 batang sereh.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  13. Gunakan Secukupnya merica.
  14. Ambil Secukupnya Penyedap.
  15. Gunakan Secukupnya gula garam (sesuai selera).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Cara membuat Ayam rica-rica:

  1. Cuci bersih ayam lalu potong kecil.
  2. Tumbuk halus atau blender bumbu. Tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan sereh dan daun salam.
  3. Tambahkan air lalu ungkep ayam, masukkan penyedap. Aduk2 dan tutup..
  4. Setelah ayam mulai lunak dan air menyusut, masukkan daun jeruk yg sudah di iris2 tipis..
  5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😀.

Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda yang bingung harus memasak apa hari ini, bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya juga mudah, pasalnya ayam merupakan bahan makanan yang mudah dan praktis diolah. Cara membuat masakan ayam rica rica Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam ungkep bumbu kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Puding Tape Ketan Hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Teriyaki Daging Kambing yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur daging santan yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas + Acar yang Enak Banget Tips Anti Gagal