Semur Daging Sapi Maknyus.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi maknyus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Maknyus menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Maknyus:
- Sediakan 1/2 kilo Daging sapi dipotong dadu.
- Ambil 6 buah Kentang di potong dadu.
- Siapkan Kecap bango yg saschet 3rb.
- Sediakan 2 buah Daun salam.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Ambil 1 kayu manis.
- Ambil 1 biji pala.
- Sediakan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 3 gelas air atau lebih boleh.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji ketumbar.
- Ambil Seruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Tahu Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Maknyus:
- Cuci bersih danging dan kentang, lalu potong dadu. (Supaya kelihatan banyak hehe).
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan daging sapi yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai keluar air alami dr dagingnya dan supaya bumbu meresap ke daging terlebih dahulu.
- Jika dirasa cukup, masikan kentang, lengkuas (geprek), biji pala, kayu manis, daun salam,kemudian aduk kembali.
- Lalu masikan air 3-4 gelas, makin banyak air dan makin lama daging akan menjadi lebih empuk. Wajan yg saya pakai hanya muat utk 3 gelas air hihi.
- Jika sudah mendidih, tambahkan kecap, garam dan gula.. tunggu sampai air surut lalu icip rasa..
- Jika rasa sudah pas dan air mulai mengental lalu tes keempukan dagingnya boleh diselesaikan.
- Semur daging sapi maknyus siap disajikan. Lebih yummy makan pakai kerupuk 😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :