Opor ayam nanas. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.
Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.
Lagi mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Siap disajikan Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam nanas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam nanas memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam nanas:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 2 buah nanas diparut.
- Siapkan 1 kg santan atau 3 butir kelapa.
- Gunakan 1/2 ons ketumbar halus.
- Ambil 1/2 ons jahe.
- Sediakan 1 butir buah pala.
- Gunakan 4 buah cabe jawa.
- Gunakan 10 buah cengkeh.
- Siapkan 2 batang kayu manis.
- Sediakan 5 butir Bawang merah.
- Ambil 6 butir Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Ambil Minyak goreng sedikit untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging Kentang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Yang tak boleh ketinggalan disajikan pada bulan Ramadan dan hari Lebaran adalah opor ayam. Menu yang satu ini bagaikan menu yang membuat seluruh anggota keluarga selalu merindukan momen tersebut satu sama lain. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi.
Cara membuat Opor ayam nanas:
- Parut nanas Sampai halus.
- Giling bawang merah + bawang putih + jahe+ kunyit.
- Tumis bumbu sampai harum + semua bumbu.
- Masukan nanas parut tumis sampai layu.
- Masukan santan.
- Masukan ayam.
- Tambah kan penyedap dan garam.
- Masak dengan api kecil sampai meresap.
Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :