Nasi ayam goreng lengkuas. Udah lama kepingin nyoba masak ayam lengkuas, tapi ragu khawatir rasa lengkuasnya terlalu mencolok. Eehh tapi penasaran, yaudah deh eksekusi aja. Ternyata enak ya temans 🤭😁😁😋 serabut laos dan bawang goreng diaduk dengan nasi, ditambah sambal dan lalapan.
Huh, dah boleh bayangkan macam mana enaknya rasa.hehehe jangan tak cuba tau! Bahan-bahan yang digunakan pun mudah dan tak cepat rosak. Ayam goreng lengkuas salah satu menu favorit saya,selain masaknya gampang,dan praktis,beres dibumbui ayam bisa dimasukin kulkas,tinggal goreng kapanpun saya mau hehe 😁😁😁 Maklum busui suka nyari yg simple 😁 Nasi Ayam Goreng Lengkuas Dapur Solo.
Sedang mencari ide resep nasi ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Udah lama kepingin nyoba masak ayam lengkuas, tapi ragu khawatir rasa lengkuasnya terlalu mencolok. Eehh tapi penasaran, yaudah deh eksekusi aja. Ternyata enak ya temans 🤭😁😁😋 serabut laos dan bawang goreng diaduk dengan nasi, ditambah sambal dan lalapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi ayam goreng lengkuas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi ayam goreng lengkuas:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah lengkuas diparut.
- Gunakan 1/2 butir kelapa (tidak terlalu tua).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Salam.
- Gunakan Serai.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek promol 12 hpai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nasi putih, ayam goreng bumbu lengkuas, sambal goreng kentang, tempe bacem, tumisan kacang panjang, sambal dan kerupuk udang. Nasi goreng dihidangkan dengan ayam goreng kunyit dan hirisan telur dadar. Aku masak nasi ayam goreng lengkuas, sebagai menu lain yang tidak bersant. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam goreng lengkuas:
- Ayam cuci bersih..
- Masukkan ayam dalam wajan beserta bumbu halus,tambahkan salam,serai,dan lengkuas parut.Parutan kelapa juga masukkan (biar lebih gurih)..
- Tambahkan air secukupnya,lalu ungkeb sampai bumbu meresap dan air susut. (Kalau saya suka ayam yg teksturnya empuk bgt,makanya suka dua kali ditambahin air,jadi teksturnya seperti ayam tulang lunak)..
- Angkat ayam setelah bumbu meresap.Boleh langsung digoreng ataupun disimpan di kulkas..
- Tips saat menggoreng ayam,gunakan api kecil saja biar bumbu ayam tidak gosong saat digoreng. Goreng sampai warna kecoklatan,dan nanti ada krenyes krenyes nya dari parutan kelapa dan lengkuas.(Ini saya goreng sebagian,tapi penampakan potonya kurang bagus,karena malam2 dan digangguin krucil)☺️ Jadi poto cuman seadanya aja.
Ayam Goreng Lengkuas is really tasty because it is made from different exotic spices. It is good to serve with nasi putih. If you have tried ayam goreng serai, this recipe is more or less the same. Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng. Goreng ayam beserta bumbunya hingga berwarna coklat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :