Rica-rica Tulang Ayam (Balungan). Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia..
Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya. Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. Tempo hari saat saya memasak balungan bumbu sate , ada teman yang berikan ide olahan lain balungan ayam , di rica rica pedas saja ibook , katanya.
Lagi mencari ide resep rica-rica tulang ayam (balungan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam (balungan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam (balungan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica tulang ayam (balungan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica tulang ayam (balungan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan):
- Gunakan 400 gr balungan/ tulang ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 40 gr gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (boleh skip atau dikurangi ya).
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Cemplung:.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
- Ambil 1 btng sereh.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
OK baik saya rica rica saja balungan ayamnya , memang enak bumbunya meresap sempurna diantara tulangnya. saya suka balungan berbumbu pekat . Balungan, dalam bahasa Jawa memiliki arti tulang. Seperti namanya, menu ini merupakan olahan tulangan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu bercita rasa pedas manis. Seporsinya terdiri dari beberapa potongan tulang ayam kampung yang cukup besar dan melimpah.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan):
- Siapkan semua bahan. Campurkan bahan bumbu halus, haluskan bisa pakai ulekan manual atau chopper..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan tulang aduk rata, tumis sebentar..
- Tambahkan air, kecap, gula pasir dan gula merah. Aduk rata, masak hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Koreksi rasa..
- Rica-rica tulang/ balungan siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..
Disajikan bersama kuah hangat nan lezat. "Menu rica-rica balungan bisa dibilang favorit. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya. Kalau kamu penggemar balungan atau tulang ayam, juga bisa dibuat rica-rica. Rasanya lezat dan cara bikinnya juga lumayan mudah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :