Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis (untuk perasan ayam).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit (bisa kunyit bubuk).
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Risol Mayo (Risoles Mayonaise) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci ayam sampai benar benar bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan bumbu halus. Bisa diuleg atau diblender.
- Masukkan ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, air secukupnya, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam wajan. Diamkan selama 20-30 menit sampai dirasa ayam sudah empuk, matang dan air sudah mulai berkurang.
- Jika sudah matang dan meresap, ayam bumbu kuning siap untuk digoreng 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :