Lodeh labu kacang panjang. Lodeh tersebut umumnya terdiri dari labu, kacang panjang, terong, tempe, potongan jagung, dan cabai. Sayur lodeh memiliki rasa kuah yang gurih, sangat cocok dinikmati kapan saja. Sayur lodeh juga akan lebih nikmat jika disantap bersama lauk pendamping seperti empal daging, ikan asin, ikan tongkol, kerupuk dan masih banyak lagi.
Tambahkan kaldu bubuk, garam, setelah rasanya sudah pas masukankol dan daun melinjo, aduk sebentar. Dan matikan api; Sayur lodeh siap disantap, selamat mencoba. Meski begitu, resep sayur lodeh dulu dengan yang sekarang juga tidak jauh berbeda.
Sedang mencari ide resep lodeh labu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lodeh tersebut umumnya terdiri dari labu, kacang panjang, terong, tempe, potongan jagung, dan cabai. Sayur lodeh memiliki rasa kuah yang gurih, sangat cocok dinikmati kapan saja. Sayur lodeh juga akan lebih nikmat jika disantap bersama lauk pendamping seperti empal daging, ikan asin, ikan tongkol, kerupuk dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh labu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh labu kacang panjang memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh labu kacang panjang:
- Ambil Sayuran.
- Ambil 200 gram labu sayur.
- Siapkan 5 helai kacang panjang.
- Sediakan 1 buah tahu putih.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Ambil 9 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 2 iris tipis lengkuas.
- Sediakan 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Bahan penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Garam.
- Ambil Kecambah ale + cabai hijau.
- Ambil 1 lt Santan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi kuning (anti cepat basi) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep sayur lodeh tetap identik dengan aneka macam sayuran yang dipadukan dengan santan. Sayur yang dipakai untuk membuat sayur lodeh biasanya labu, kacang panjang, terong, nangka muda, daun melinjo, dan masih banyak lagi lainnya. Resep sayur lodeh tetap identik dengan aneka macam sayuran yang dipadukan dengan santan. Lihat juga resep Bobor Labu Air dan Kacang Panjang enak lainnya.
Cara menyiapkan Lodeh labu kacang panjang:
- Potong2 sayuran. Potong juga tahu sesuai ukuran sayuran, kemudian goreng. Sisihkan..
- Blender bumbu sampai halus. Goreng sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan kecambah ale beserta cabai hijau. Aduk2 sampai sedikit layu..
- Masukkan sayuran kedalam bumbu yg digoreng tadi. Aduk rata..
- Tambahkan santan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Setelah mendidih, sayur lodeh siap dihidangkan...
Masukkan labu dan kacang panjang, tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, saus tiram, masak hingga matang. Resep Sup Lodeh Kacang Labu Jambal enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Harini saya nak kongsikan Resipi Sayur Labu & Kacang Panjang Masak Lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :