Lodeh tewel / nangka muda. KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur.

Di makan ama ketupat atau nasi hangat trus lauknya ikan asin. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.

Lagi mencari inspirasi resep lodeh tewel / nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel / nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel / nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tewel / nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Biasanya ditambah sayuran lain seperti daun melinjo dan terong. Pada resep kali ini, kamu dapat membuat lodeh tewel yang merupakan masakan rumahan umum terutama di Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh tewel / nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh tewel / nangka muda menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh tewel / nangka muda:

1. Gunakan Bahan :.
2. Siapkan 1 potong nangka muda, potong2/cacah, cuci dan rebus sbentar.
3. Siapkan 150 gr daging tetelan (krg lebih y,saya pake seadanya dikulkas).
4. Siapkan 1 santan kara bungkus kecil.
5. Siapkan 4-5 gelas air.
6. Ambil Garam, gula merah, & penyedap (optional).
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 cabe merah besar.
11. Sediakan 2 butir kemiri (sangrai dl).
12. Ambil 1 sdk teh ketumbar bubuk.
13. Ambil Empon empon :.
14. Gunakan Daun salam & laos.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Klepon Cake Dessert Box yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel lodeh nangka muda masakan sederhana yang saya sukai waktu kecil sampai sekarang,. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera.

Cara menyiapkan Lodeh tewel / nangka muda:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan empon2 (daun salam&laos) dan daging tetelan..Tumis2 lg sebentar..kemudian tambahkan air, dan tunggu smpai daging masak...
2. Setelah daging masak, masukkan potongan nangka muda/tewel, tunggu hingga tewel empuk/mendidih, lalu masukkan santan kara...
3. Tambahkan gula merah, garam & penyedap jika suka, test rasa, jika sudah matap.. Matikan komporr dan sajikaannn... 😇😇.

Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Gulai Nangka Lempah Nangka Khas Bangka. Masak Tewel Iga Sapi Sayur Tewel Nangka Muda Salembrot Bajidot. Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda Enak Dan Gurih Jangan Tewel Jawa Timur. Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tewel / nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :