Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:

1. Ambil Bahan marinasi ayam:.
2. Gunakan 1/2 kg ayam (6-7 potong).
3. Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan.
4. Sediakan 1/2 sdt merica.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan Bahan tepung/coating:.
7. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan 9 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt merica.
11. Ambil 1 butir telur,kocok lepas.
12. Siapkan Bahan sambal geprek:.
13. Sediakan 11 buah cabe rawit merah /sesuai selera.
14. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Gunakan 1/2 sdt gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Kuah Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Memasak ayam: 1.Campurkan semua bahan marinasi,aduk rata dan diamkan selama minimal 45 menit dalam kulkas 2. Campurkan semua bahan tepung kecuali telur,aduk rata lalu bagi menjadi 2 adonan 3. Baluri ayam dengan langkah Tepung>telur> tepung hingga selesai 4. Goreng ayam hingga matang dan kuning keemasan (pastikan saat dimasak ayam terendam minyak semuany supaya matang merata). 5. Geprek ayam lalu sisihkan.
2. Membuat sambal geprek: 1.uleg kasar semua bahan sambal geprek. 2. Sirami dengan minyak panas sisa penggorengan ayam tadi,aduk rata.
3. Campurkan ayam dengan sambal geprek,dan siap disajikan🤗.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :