Nasi goreng palekko. Ayam (potong kecil-kecil) Bawang merah Bawang putih Merica Garam Asam mangga Masako ayam Cabe rawit Nasi putih Langkah. Blender duo bawang smpai halus lalu di bagi dua. Nasi Ayam Palekko dengan bumbu khas bugis Pinrang, ditambah Ice Thai Tea creamy dan tambahan sup, yg bisa membuatmu lupa segala hutang yg lunas 😊.
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat.
Nasu palekko itu cuma pake: bwg merah, cabe rawit muda.
Sedang mencari ide resep nasi goreng palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam (potong kecil-kecil) Bawang merah Bawang putih Merica Garam Asam mangga Masako ayam Cabe rawit Nasi putih Langkah. Blender duo bawang smpai halus lalu di bagi dua. Nasi Ayam Palekko dengan bumbu khas bugis Pinrang, ditambah Ice Thai Tea creamy dan tambahan sup, yg bisa membuatmu lupa segala hutang yg lunas 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng palekko memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi goreng palekko:
- Gunakan Ayam (potong kecil-kecil).
- Sediakan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Asam mangga.
- Sediakan Masako ayam.
- Sediakan Cabe rawit.
- Ambil Nasi putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Kering Jahe Tanpa Telur yang Lezat Tips Anti Gagal
COM - Nasi Bakar Palekko dari Cafe Frangipani patut di coba. Nasi Bakar ini adalah nasi uduk yang dibakar dibungkus dengan daun pisang dengan isi bebek atau ayam palekko. Isi dari Nasi bakar ini adalah bebek atau ayam yang masak lalu di potong kecil kecil, dicampur dengan lengkuas, sereh, ketumbar, dan kalapa yang digoreng sangrai. Nasu Palekko ini dimakan bersama burasa atau ketupat sebagai pengganti nasi.
Cara membuat Nasi goreng palekko:
- Blender duo bawang smpai halus lalu di bagi dua.
- Rendam ayam menggunakan duo bawang yg di haluskan,merica,dan air asam mangga (diamkan 15 mnit).
- Tumis sisa duo bawang yg telah di blender tadi smpai harum.
- Masukkan ayam yang telah di rendam beserta air rendamannya.
- Stelah air agak menyusut blenderkan cabe rawit lalu campur dalam msakan,tmbahkan garam,masako dan merica lagi lalu tes rasa.
- Stelah matang angkat sebagian ayam sebagai lauk dan sisakan sedikit di wajan.
- Campur ayam yg tersisa di wajan dengan nasi lalu aduk smpai rata.
- Nasi goreng palekko siap di sajikan.
Selain itu, biasanya disiapkan pula Bajabu berbahan dasar kelapa parut yang sudah disangrai dan diberi bumbu dimakan bersama burasa. Kuliner khas Suku Bugis ini terbuat dari daging bebek yang dipotong-potong kecil, sehingga bisa disebut juga dengan itik cincang. Nasu Palekko ini dimakan bersama burasa atau ketupat sebagai pengganti nasi. Selain itu, biasanya disiapkan pula Bajabu berbahan dasar kelapa parut yang sudah disangrai dan diberi bumbu dimakan bersama burasa. Aduk dan tumis hingga bumbu matang atau warnanya pekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :