Nasu Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya.

Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Jika Anda penikmat masakan pedas nasu palekko merupakan kuliner yang pas untuk Anda nikmati. Nasu palekko terbuat dari daging itik muda yang di cincang serta diberikan bumbu pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasu palekko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Palekko Ayam Kampung Pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasu palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasu Palekko memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasu Palekko:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 2 batang serai^memarkan.
3. Gunakan 1 ruas kunyit^memarkan.
4. Ambil 🔪Bumbu halus.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Ambil sesuai selera Cabai.
9. Gunakan Secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa.
10. Gunakan sesuai selera Air asam jawa.
11. Ambil 1 sdt Merica.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Cabai Garam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Meskipun makanan ini tidak setenar sup konro atau coto makassar, cita rasa dan sensasi pedas yang ditawarkan masakan ini tidak kalah saing oleh kedua masakan khas Sulawesi Selatan tersebut. Nasu Palekko adalah makanan Khas Sulawesi Selatan, terbuat dari Itik,Cita Rasa Pedas Berminat, pesan sehar sebelumnya Nasu palekko khas Kabupaten Pinrang sedikit berbeda dengan Kabupaten Sidrap. Salah satu perbedaan yang mencolok adalah nasu palekko khas Pinrang lebih kering dibandingkan khas Sidrap yang agak berkuah dan cenderung lebih pedas. Jika tertarik mencicipi masakan ini, bisa datang untuk langsung ke daerah asal dari kuliner yang satu ini.

Cara membuat Nasu Palekko:

1. Potong potong kecil ayam, cuci sampai bersih kemudian lumuri dgn garam & air jeruk nipis. Lalu masukkan k.dalam wajan *Tambahkan serai & air asam jawa. Masak sampai empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, merica, dan kunyit. Setelah ituuu masukkan k.dalam wajan..
3. Masak sejenak dan aduk" sampai bumbu meresap pada ayam.y.
4. Lalu tiriskan. Ayam palekko siap d.santap..
5. Selamat mencoba.

Resep Ayam Nasu Palekko khas Bugis. Nasu Likku dan Nasu Palekko Masakan Khas Bugis Suku Bugis adalah salah satu suku yang ada di Sulawesi Selatan. Walau masih kalah populer dengan suku Makassar jika disebut di luar pulau Sulawesi, tetapi populasi masyarakat Bugis terbilang seimbang dengan masyarakat suku Makassar. Nasu Palekko adalah salah satu menu favorit masayarakat Pinrang apalagi saat bulan Ramadhan atau Lebaran tiba. Nasu Palekko menjadi resep masakan wajib disana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :