Ayam fillet rica2. Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Untuk proteinnya, saya pakai paha ayam fillet yang diproses sebentar di chopper hingga tercacah halus. Bisa pakai fillet dada ayam, dan jika tidak ada chopper maka cincang saja sebentar fillet di talenan agar terpotong kasar, tidak harus tercincang halus.
Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging AyamLemon juice Chicken powder Garam.
Bawang merahBawang putihCabe Jahe SeraiDaun jeruk purutDaun kucai Daun baw.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet rica2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet rica2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet rica2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Fillet Rica-rica Kemangi enak lainnya. Untuk proteinnya, saya pakai paha ayam fillet yang diproses sebentar di chopper hingga tercacah halus. Bisa pakai fillet dada ayam, dan jika tidak ada chopper maka cincang saja sebentar fillet di talenan agar terpotong kasar, tidak harus tercincang halus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet rica2 menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam fillet rica2:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong dadu).
- Siapkan Bumbu perendam.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 bh bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saori teriyaki.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena + air.
- Sediakan Bumbu di tumis.
- Ambil 5 bh rawit domba (diiris kecil).
- Siapkan 2 bh bawang putih (cincang).
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cap Cay Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan demikian menggunakan daging ayam fillet tentu lebih praktis dan simple. Namun resep masakan ayam pedas rica rica ini akan lebih nikmat jika tidak menggunakan ayam fillet. Resep rica rica ayam masakan jawa dengan bahan ayam kampung menjadi lebih nikmat. Masakan ayam bumbu pedas jawa sederhana ini lebih mudah cara bikinnya.
Cara membuat Ayam fillet rica2:
- Cuci ayam lalu potong2 seperti dadu, dan masukkan bumbu perendamnya.
- Panaskan wajan masukkan ayam filletnya ke dalam wajan tunggu hingga kecoklatan warna nya.
- Setelah warna kecoklatan angkat dalam piring, lalu masukkan minyak 2sdm dalam wajan tumis bumbunya hingga Wangi.
- Setelah Wangi masukkan ayam fillet nya beserta bumbu penyedap + air secukupnya.
- Oseng2 ayam filletnya sampe meresap airnya.
- Setelah meresap airnya incip rasanya bila kurang penyedap silahkan menambahkan, selamat mencoba.
Saat akan menyajikan, keluarkan mi dan daging ayam bumbu rica, diamkan hingga sudah tak membeku. Sendokkan rica rica ayam ke atasnya, dan siap disajikan. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet rica2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :