Sambal Ayam Geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Lihat juga resep Sambal ayam geprek enak lainnya.
Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek?
Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam Geprek memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ayam Geprek:
- Gunakan 1/4 kg cabe peddas.
- Siapkan 5 buah tomat / ranti.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 biji bawang merah.
- Siapkan Gula, garam, penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng.
- Ambil 1 lonjor daun bawang, iris sedang.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Urap janganan yang Enak Tips Anti Gagal
Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda terapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Geprek:
- Siapkan bahan sambal, siangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng semua bahan sambal sampai matang.
- Siapkan cobek, ulek bahan yg udah digoreng, ulekx pelan aja, awas moncrot kena mata😝. Tambahkan gula, garam, penyedap, dan terasi, ulek rata.
- Panaskan minyak goreng (ini sisa ngegoreng bahan sambal tadi, kalau terlalu sedikit bisa ditambah) masukkan irisan daun bawang, aduk² sampai wangi, masukkan sambal yg udah dihaluskan.
- Setelah meletup² cicipi sambal. Sesuaikan dg rasa yg kita mau. Enak, mateng, matikan kompor. Sambal siap dihidangkan😋😋.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan bumbu ayam goreng serta sambal. Ingin tahu resep sambal ayam geprek lezat dan enak? Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :