Ayam rica pedas manis. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Lagi mencari ide resep ayam rica pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica pedas manis memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica pedas manis:
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Laos.
- Ambil Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Merica.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Daun jaruk.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil potong dadu Tomat.
- Ambil Sereh geprek.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan Pete.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es ximilu (es campur hong-kong) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica pedas manis:
- Bersihkah ayam, potong sesuai selera. Lalu rebus ayam sebentar..
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Aduk aduk.
- Masukkan ayam. Aduk aduk sampe rata. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya..
- Koreksi rasa, apabila sudah pas. Masukkan pete+tomat+daunbawang. Aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan..
Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara membuat ayam pedas manis kreasinya bisa kamu simak berikut tipsnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :