Ayam Bumbu Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kecap memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil kecil.
- Ambil 1/2 bombay,iris panjang.
- Siapkan 2 bawang putih,parut.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 butir lemon,peras.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam, lumuri air lemon diamkan 30 menit dan siapkan bahan lain..
- Goreng ayam sebentar, lalu tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bombay dengan sedikit sisa minyak bekas menggoreng ayam, begitu layu tuang bawang putih, masak sampai harum lalu masukkan ayam, aduk..
- Tambahkan air dan bumbu lainnya, aduk dan masak sampai bumbu meresap dan air menyusut-mengental, Siap sajikan..
Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :