Ayam Rica Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Sedang mencari ide resep ayam rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:

1. Ambil Ayam.
2. Siapkan Bawang merah.
3. Gunakan Bawang putih.
4. Ambil Laos.
5. Ambil Jahe.
6. Sediakan Cabe merah.
7. Siapkan Cabe rawit.
8. Gunakan Kemiri.
9. Ambil Merica.
10. Sediakan secukupnya Santan Kara dan air.
11. Siapkan Garam.
12. Ambil Masako.
13. Ambil Ajinomoto.
14. Gunakan Gula.
15. Gunakan Kecap.
16. Siapkan Sereh.
17. Gunakan Daun jeruk.
18. Ambil Daun Salam.
19. Sediakan Kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Orak arik telur jengkol semur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:

1. Masukkan ayam dan garam kedalam air agar ayam lunak. Setelah matang tiriskan.
2. Haluskan bumbu : Bawang merah,bawang putih,kemiri,laos,jahe,cabe merah,cabe rawit,merica dan kunyit.
3. Geprek sereh.
4. Panaskan minyak,tumis bumbu,sereh,daun salam dan daun jeruk sampe harum. Masukkan adonan santan dan air. Aduk,tambahkan masako,garam,gula,ajinomoto dan kecap. Koreksi rasa..
5. Masukkan ayam yang ditiriskan tadi..aduk dan tunggu hingga surut..
6. Selamat mencoba 😘.

Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :