Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Keju Lumer memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju Lumer:

1. Gunakan 250 gram Bakers Mix Anchor (Mentega + Margarin).
2. Siapkan 50 gram Gula Halus.
3. Ambil 2 butir Kuning Telur.
4. Gunakan 1 sachet Vanilli Bubuk.
5. Ambil 1 sachet Susu Bubuk Dancow.
6. Ambil 300 gram Tepung Segitiga Biru.
7. Gunakan 50 gram Tepung Maizena.
8. Ambil 30 gram Keju, parut.
9. Ambil Secukupnya Isian Selai Nanas.
10. Sediakan Bahan Olesan.
11. Siapkan 2 butir kuning telur.
12. Gunakan 1 sdt SKM.
13. Gunakan 1 sdt Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal

Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.

Langkah-langkah membuat Nastar Keju Lumer:

1. Sangrai tepung dengan daun pandan kurang lebih 10 menit sampai terasa ringan. Gunakan api kecil saja. Tunggu sampai dingin.
2. Mixer/kocok margarin, mentega, dan gula halus sampai rata saja. Masukkan kuning telur, lalu keju parut, aduk rata.
3. Masukkan juga (sambil diayak) susu bubuk, vanilli, tepung terigu, dan maizena. Aduk dengan spatula sampai rata dan bisa dipulung.
4. Bulatkan lalu pipihkan adonan untuk diisi selai. Jika ingin sama rata besarnya boleh ditimbang 😊 Saya pakai ukuran adonan 6 gram, isian 3 gram. Lebih suka yang size kecil, biar bisa sekali hap masuk ke mulut 😆.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai 3/4 matang. Saya pakai otang kurang lebih 30-40 menit menggunakan api yang sangat kecil.
6. Keluarkan, tunggu sampai dingin, lalu beri olesan. Tunggu sampai olesan kering, beri olesan lagi. Tunggu lagi sampai olesan terakhir mengering. Baru dipanggang lagi sampai matang dan warnanya beauty gold, kurang lebih 30 menit. (Kalo aku suka gak sabaran, masih panas panas langsung ta' oles oles. Biar cepet 😂 tapi hasilnya juga oke kok). Warna yang cantik bisa didapat dengan menggunakan kuning telur omega ya mom, atau kalau tidak ada bisa ditambah beberapa tetes pewarna kuning tua 💕.
7. Sudah matang ~ 😍.
8. So yummy ~ 😋.
9. Bikin banyaakkk, buat stok ngemil, bakulan, & hampers keluarga 💕.

Gak afdol kayaknya kalo Hari Raya gak punya nastar 😁 Males bikin, tapi kok pengen banget. Pengennya langsung ada dan langsung ngemil gitu 😆 Mau beli, kok mihil mihil. Tapi ya itulah harga the queen of cookies ini, karena buatnya njelimeeet met met 😚 Butuh. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :