Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut & empuk sampai besok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut & empuk sampai besok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut & empuk sampai besok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang lembut & empuk sampai besok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut & empuk sampai besok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 250 gr terigu cakra.
- Ambil 25 gr susu bubuk.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Sediakan 6 gr ragi instan.
- Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan dan dinginkan.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 50 ml air es.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 38 margarin.
- Sediakan Sejuput garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Okonomiyaki Seadanya yang Lezat Tips Anti Gagal
Yap, donat kentang biasanya memang lebih lembut dibandingkan donat biasa. Namun, jika teman-teman tidak suka donat kentang, kita juga masih bisa membuat donat yang lembut tanpa tambahan kentang, kok. Berikut rahasia membuat donat lembut tanpa tambahan kentang. Cocok dibuat di rumah selama akhir pekan ini.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok:
- Campur terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk sebentar..
- Lalu tambahkan kentang kukus dan telur, uleni sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi, sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan, kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan. Lalu bentuk adonan..
- Goreng donat dg api kecil. Cukup sekali balikan agar white rings nya muncul..
- Tutorial lengkap ada di channel youtube aku yaa..
- Https://youtu.be/BCEzAiAZpps.
Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Rasakan kelezatan kentang asli di dalamnya. Di dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang lembut & empuk sampai besok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :