96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa.

Anda sedang mencari ide resep 96. soto ceker polosan - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. soto ceker polosan - ala mamah afa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. soto ceker polosan - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 96. soto ceker polosan - ala mamah afa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 96. soto ceker polosan - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa:

1. Ambil 20 buah ceker ayam, bersihkan.
2. Ambil 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Ambil 1 buah bunga lawang.
6. Siapkan 2 buah kapulaga.
7. Sediakan 2 buah cengkeh.
8. Sediakan 1/8 bagian pala (sesuai selera).
9. Gunakan 1/4 sdt merica.
10. Siapkan 2 cm kayu manis.
11. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
12. Sediakan secukupnya daun seledri.
13. Gunakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk instan.
14. Siapkan secukupnya air.
15. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Wijen yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 96. Soto ceker polosan - ala Mamah Afa:

1. Didihkan air, lalu rebus sebentar ceker yang telah di bersihkan. Kemudian ganti air rebusan ceker dengan yang baru. Rebus hingga ceker empuk..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Sisihkan. Kemudian masukan ke dalam air rebusan ceker tadi. Tambahkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, Masak hingga matang..
4. Potong-potong daun bawang dan seledri sesuai selera, kemudian masukan ke dalaman rebusan soto. Masak sebentar. Cek rasa. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 96. soto ceker polosan - ala mamah afa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :