Sop Buntut Sapi.
Anda sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Gunakan Bahan utama.
- Gunakan 300 gram buntut sapi yang sudah dipresto atau direbus hingga empuk.
- Gunakan 1 buah kentang dipotong-potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah wortel diiris-iris serong.
- Ambil 1 buah tomat dipotong-potong dadu.
- Gunakan secukupnya seledri.
- Ambil Bahan bumbu.
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 3 gram gula pasir.
- Siapkan 6 gram garam.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 3 kotak penyedap rasa sapi.
- Ambil 1 cm kayu manis.
- Sediakan 1 biji cengkeh.
- Sediakan Bahan pelengkap tambahan.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng sebagai taburan.
- Ambil secukupnya bawang putih goreng sebagai taburan.
- Siapkan 1200 ml air matang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cah Pokcoy Bakso yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang.
- Tambahkan pala bubuk dan merica bubuk aduk rata tumis hingga harum dan matang lalu angkat dan sisihkan dulu.
- Didihkan air 1200 ml, lalu masukkan buntut sapi.
- Masukkan juga kayu manis dan cengkeh.
- Masukkan tumisan bawang putih, pala, dan merica tadi.
- Masukkan kentang, wortel, aduk rata.
- Masukkan penyedap rasa kotak, garam dan gula aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan tomat dan seledri aduk rata masak sebentar lalu angkat.
- Taburi dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sebelum disajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :