Roti manis ubi jalar merah "JTT". Resep Roti manis ubi jalar merah "JTT". Lihat juga resep Roti manis ubi jalar merah "JTT" enak lainnya. Yep, ubi jalar jingga, kacang merah atau kacang hijau kupas yang ditumbuk bisa menjadi alternatif lainnya yang sedap.
Freezer di rumah selalu penuh sesak. Bukan karena berisi bahan makanan untuk stok setiap hari tetapi penuh dengan sisa bahan makanan, atau makanan hasil eksperimen, misal sepotong adonan kulit pie sisa membuat pie, atau setengah porsi adonan pizza. Terkadang, susah payah saya harus membongkar tumpukan aneka makanan terbungkus plastik tersebut demi.
Lagi mencari ide resep roti manis ubi jalar merah "jtt" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis ubi jalar merah "jtt" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Roti manis ubi jalar merah "JTT". Lihat juga resep Roti manis ubi jalar merah "JTT" enak lainnya. Yep, ubi jalar jingga, kacang merah atau kacang hijau kupas yang ditumbuk bisa menjadi alternatif lainnya yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis ubi jalar merah "jtt", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti manis ubi jalar merah "jtt" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti manis ubi jalar merah "jtt" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti manis ubi jalar merah "JTT" menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti manis ubi jalar merah "JTT":
- Siapkan 400 gram ubi jalar merah, kukus, haluskan dan dinginkan.
- Siapkan 450 gram tepung terigu (saya pakai Segitiga biru).
- Siapkan 20 gram ragi instant (saya pakai merk Fermipan kira2 1 sdt saja).
- Siapkan 8 gram bread improver (pengempuk roti) saya skip.
- Sediakan 100 gram susu bubuk (saya pakai frisian flag).
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Gunakan 80 gram mentega, suhu ruang.
- Ambil 1 sendok teh garam halus.
- Sediakan 60 ml air hangat (tambahkan jika adonan terasa keras).
- Siapkan Isian roti keju.
- Gunakan 100 gr terigu.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 100 gr keju parut.
- Ambil 50 gr susu bubuk.
- Ambil 50 gr mentega/butter.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mangut Kangkung Santan yang Enak Tips Anti Gagal
Cari "cara membuat roti goreng dari ubi jalar" Resep Lengkap Cara Membuat Aneka Roti dan Kue Enak, Sederhana dan Anti Ribet. Baca artikel cara membuat roti goreng dari ubi jalar disini - https://ouo.io/nliicL Jenis ubi yang berbeda akan memberikan tekstur adonan yang berbeda juga, misalnya ubi cilembu yang lembek dengan kandungan gula yang tinggi akan berbeda dengan ubi biasa yang berwarna putih dengan rasa yang kurang manis. Ubi jalar jingga yang lebih manis dan lembek teksturnya akan berbeda dengan ubi jalar ungu yang lebih padat. Ubi yang direbus akan berbeda dengan ubi yang dipanggang atau dikukus.
Cara menyiapkan Roti manis ubi jalar merah "JTT":
- Kukus ubi jalar merah dan haluskan, sisihkan.
- Siapkan mangkuk yang besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, ragi instant, gula pasir dan susu bubuk) aduk hingga merata..
- Masukkan ubi jalar yang telah dihaluskan dan tambahkan telur yang telah dikocok lepas, aduk dan uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis..
- Tambahkan mentega dan garam, uleni adonan hingga smooth dan benar-benar kalis. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit jika adonan masih terasa lengket dan teruskan menguleni adonan hingga benar-benar tidak menempel di wadah dan tangan. Adonan harus terasa kenyal, elastis dan lembut. Jika adonan terasa keras dan kurang smooth tambahkan air..
- Olesi mangkuk dengan minyak goreng, bulatkan adonan dan letakkan di mangkuk yang telah diolesi minyak. Tutup mangkuk dengan plastik wrap/kain bersih dan istirahatkan adonan kira-kira 1 jam, hingga adonan mengembang minimal 2 kali lipat..
- Kempeskan adonan dan uleni kembali selama 5 menit..
- Bagi adonan masing-masing dengan berat 70 gram, bulatkan adonan dengan menggelindingkannya di telapak tangan sehingga menjadi bola kecil yang halus..
- Isi adonan sesuai selera ya bu, disini saya memakai isian keju, coklat dan serikaya, kemudian dibulatkan lagi.
- Tata di loyang datar yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung, beri jarak agar adonan tidak berdempetan ketika mengembang. Tutupi loyang dengan plastik wrap/kain bersih dan istirahatkan kembali adonan hingga mengembang 2 kali lipat..
- Panaskan oven, set di suhu 150°C (sesuaikan dengan oven masing2 ya bu).
- Panggang selama kira-kira 20 - 25 menit atau hingga roti mengembang dan permukaannya berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰🥰.
- Oh ya...resep isian roti keju dikasih unikoe tersayang @zulrahmisyamsir...beliau juga nemu di cookpad... cara buatnya sederhana tapi rasanya benar2 ga sederhana tp wueennakk, yuk kita bikin... caranya sangrai tepung terigu sampai terasa ringan kira-kira 10 mnt, matikan apinya. Setelah tidak terlalu panas masukkan susu, gula dan keju parut lalu aduk rata. Kemudian masukkan mentega lalu aduk agak diremas hingga hasilnya bergerindil...siap digunakan.
Roti Manis Ubi Jalar Ungu Roti Goreng Isi Kari Daging Aneka Bentuk Roti + Resep Dasar Roti Manis. Lihat juga resep Roti Ubi Jalar/Kentang enak lainnya. roti rasa nusantara. Browse By Category Resep Gurih Indonesia. Browse By Category Resep Sup Krim Ayam, Jagung dan Jamur. Sekarang setiap pagi sebelum pukul setengah enam saya memiliki kegiatan baru yaitu berjalan pagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti manis ubi jalar merah "JTT" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :