Ayam Geprek Crispy special sambal korek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Lihat juga resep Ayam geprek crispy sambal korek enak lainnya. Para bunda bunda ayo bikin ini ; Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Korekbikin sangat mudah dibuat. ayo para bunda bunda sambal bawang, sambal geprek, sambal. Resep Ayam Geprek Sambal Korek ini istimewa, rasanya sedap dan lebih oke dari beli diluar.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek crispy special sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy special sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy special sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek crispy special sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek crispy special sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy special sambal korek menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Crispy special sambal korek:

1. Gunakan 1 kg ayam (kalau saya hanya bag paha).
2. Gunakan 500 gram Terigu cakra (adonan kering).
3. Ambil 250 gram Terigu segitiga (adonan basah/pencelup).
4. Sediakan 5 sdm Maizena.
5. Sediakan 1 butir Telur utuh.
6. Sediakan 6 siung Bawang putih cincang halus (bagi jadi 2 bagian).
7. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
8. Ambil 1 sdt Baking powder.
9. Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt Penyedap jamur.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Siapkan 1 sdm Saos tiram.
13. Sediakan 1/2 sdt Gula (optional).
14. Siapkan secukupnya Air es.
15. Siapkan Sambal korek.
16. Gunakan 20 butir Cabe rawit.
17. Sediakan 10 butir Cabe merah.
18. Siapkan 2 siung Bawang putih.
19. Sediakan secukupnya Minyak sayur.
20. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Penggemar ayam geprek patut nyoba, apalagi gampang bikin sendiri di rumah. Bumbu andalan geprek tentu tepung bumbu. Asli paling mantap pakai Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Ayam berbalut tepung yang digoreng crispy, dan kemudian dihancurkan dan diaduk bersama sambal yang super duper pedas.

Cara membuat Ayam Geprek Crispy special sambal korek:

1. Cuci bersih lalu potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera klo saya mau ukuran kecil) lalu beri perasan jeruk nipis dan garam..
2. Lumuri ayam dengan stengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Lalu marinate slama 1 malam dikulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk..
3. Bahan pencelup : terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sdikit garam lalu aduk sampai rata..
4. Bahan kering : Terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, baking piwder, garam dan penyedap jamur di aduk sampai rata..
5. Siapkan ayam yang sudah di marinate lalu celup ke dlm adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering..
6. Setelah rata semua celupkan ke dalam adaonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam..
7. Goreng dengan api kecil selama 15 menit sampai berwarna golden brown dan bunyi berisiknya hilang. Angkat dan sisihkan.
8. Sambal korek : Haluskan semua bahan sambal (jangan terlalu halus) sisihkan..
9. Panaskan minyak sayur sampai benar2 panas (minyak bekas menggoreng ayam tadi).
10. Setelah minyak benar benar panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata dan tercium aroma wangi..
11. Siapkan ayam diatas leper atau piring, penyet/tekan ayam memakai ulekan kayu sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya.
12. Ayam goreng geprek crispy siap di hidangkan 😉.

Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Padahal ayam geprek crispy special sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah.,Resep Masakan Indonesia,Resep Masakan,Resep Masakan Indonesia Sehari Hari,Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari,Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana,Resep Masakan Rumahan,Resep Masakan. and Price Perception on Purchasing Decisions for Special Products of Ayam Geprek Special Sambal Korek (SAKO). Geprek Group Indonesia is a culinary company that is more specific in culinary, with the main menu being native chicken. The population in this study were consumers who were visiting the Resep Ayam Geprek - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan olaham masakan ayam yang paling digemari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy special sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :