Ayam kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Kami menjual ayam kecap pedas manis dengan harga terjangkau dan kami melayani jasa antar sekitar Kota dan Kabupaten Kupang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap Pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap Pedas:

1. Ambil 300 gram ayam dada filet.
2. Ambil Bawang merah goreng.
3. Gunakan 2 sdm kecap manis.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
6. Sediakan 300 ml air.
7. Ambil secukupnya Minyak.
8. Gunakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 buah cabe besar.
12. Gunakan 8 buah cabe rawit(optional).
13. Sediakan 2 cm kunyit(goreng dulu).
14. Siapkan 2 cm jahe (goreng dulu).
15. Sediakan 1 butir kemiri goreng.
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Ambil Bumbu cemplung.
18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
19. Ambil 1 batang sere.
20. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah.

Cara menyiapkan Ayam kecap Pedas:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai matang masukkan ayam kemudian oseng sampai ayam berubah warna, masukkan semua bumbu cemplung tumis sampai bumbu benar2 matang.
3. Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula. Kecilkan kompor masak sampai air surut dan bumbu meresap ke daging ayam.
4. Koreksi rasa jika sudah pas, angkat taburi dengan bawang merah goreng.

Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :