Tumis Pare Tetelan Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep tumis pare tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Pare Tetelan Sapi:

1. Ambil 1 buah pare uk besar (potong sesuai selera, taburi garam dan remas-remas secukupnya agar rasanya tidak terlalu pahit, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan).
2. Siapkan 250 gr Tetelan sapi (rebus hingga setengah empuk buang airnya, lalu ganti dengan air yang baru, rebus kembali hingga empuk-lalu potong sesuai selera).
3. Sediakan Secukupnya toge kedelai.
4. Sediakan Secukupnya Ebi (rendam air hangat).
5. Ambil Secukupnya Kecap manis.
6. Ambil Secukupnya air kaldu (aku ambil dri air rebusan tetelan sapi).
7. Siapkan Secukupnya margarin/minyak untuk menumis.
8. Gunakan Bumbu - Bumbu :.
9. Siapkan 1/4 Potong Bawang Bombai (iris memanjang).
10. Ambil 3 Siung Bawang Merah (iris tipis).
11. Sediakan 3 siung bawang Putih (iris tipis).
12. Sediakan 4 buah Cabai Hijau besar (iris serong).
13. Gunakan 3 buah Cabai merah besar (iris serong).
14. Ambil 5 buah cabai rawit (optional - iris serong).
15. Ambil 2 Lembar daun salam.
16. Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
17. Gunakan Secukupnya garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu chocolatos kukus lembut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi:

1. Cuci bersih semua bahan sebelum diolah..
2. Siapkan semua bahan..
3. Panaskan secukupnya minyak/margarin. lalu masukkan bumbu iris (trio bawang, trio cabai, daun salam, Lengkuas dan ebi). Tumis hingga harum..
4. Setelah layu, masukkan tetelan yang sudah dipotong-potong. tumis sebentar. kemudian tambahkan secukupnya air kaldu. aduk rata..
5. Masukkan toge kedelai dan pare. Aduk hingga tercampur rata..
6. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. lalu koreksi rasa..
7. Masak hingga matang. Angkat dan Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :