Tempe orek. Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Sedang mencari ide resep tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe orek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe orek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe orek memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe orek:

1. Siapkan 1/2 papan tempe.
2. Sediakan 5 siung bawang merah kecil.
3. Gunakan 1 siung bawang putih besar.
4. Gunakan 1 buah kemiri.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera).
7. Ambil 2 cabe merah (sesuai selera).
8. Siapkan 1/2 tomat.
9. Siapkan Secukupnya gula putih.
10. Ambil Secukupnya kecap.
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 ruas Lengkos digeprek.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica-rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Langkah-langkah membuat Tempe orek:

1. Potong-potong tempe lalu goreng tempe (jangan sampe garing).
2. Lalu ulek bawang merah, bawang putih cabe, kemiri, tomat, garem, geprek lengkoas..
3. Tumis bumbu tadi, lalu masukan daun salam dan daun jeruk. Masukin gula putih sejumput.
4. Masukan tempe yg udh digoreng, kasih air sampe tempe kerendem lalu tambahkan kecap secukupnya. Cicipi dan tunggu air hingga surut (jangan sampe kering airnya).

Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Resep tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah didapat, bergizi, dan murah. Selain itu, semua olahan tempe juga memiliki rasa enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :