Rica-rica Ayam pedas manis. Here is how you cook that. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Here is how you cook that. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam pedas manis menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica Ayam pedas manis:

1. Siapkan 1 kg ayam (aku sayap nya saja).
2. Ambil Bumbu halus :.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Ambil 7 siung bawang putih.
5. Sediakan 6 buah Cabe rawit.
6. Ambil 6 buah Cabe merah.
7. Siapkan secukupnya Merica.
8. Sediakan 3 butir Miri.
9. Siapkan Bahan tumis :.
10. Ambil 3 lembar Daun salam.
11. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
12. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
13. Sediakan 1 tangkai sereh geprek.
14. Siapkan Lengkuas iris tipis.
15. Sediakan Garam.
16. Ambil Gula jawa.
17. Ambil Penyedap rasa.
18. Siapkan secukupnya Kecap.
19. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar/ goreng bacem yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam pedas manis:

1. Ayam di cuci bersih, rebus sampai empuk lalu tiriskan.
2. Sambil merebus, siapkan bumbu ya.
3. Uleg bumbu halus, kecuali cabe merah,.
4. Cabe merah iris memanjang.
5. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk,jahe lengkuas sampai tercium bau harum.
6. Masukkan air, penyedap rasa, garam, gula dan kecap, baru daun salam.. tes rasa...
7. Kalau sudah mendidih, masukkan ayam yang sudah di tiriskan, jangan lupa di tutup ya,,masak sampai airnya menyusut atau sesuai selera.
8. Kalau sudah hmpir matang, masukkan cabe merah iris, selmat mncoba :).

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :