Ayam kecap (bumbu lengkap). Lihat juga resep Ayam kecap (bumbu lengkap) enak lainnya. Cara Membuat: Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.

Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Ayam Bumbu Kecap Ayam Bumbu Kecap.

Sedang mencari ide resep ayam kecap (bumbu lengkap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (bumbu lengkap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam kecap (bumbu lengkap) enak lainnya. Cara Membuat: Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (bumbu lengkap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (bumbu lengkap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (bumbu lengkap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (bumbu lengkap) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap (bumbu lengkap):

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 4 lembar daun salam.
3. Ambil 7 siung bawang merah, iris.
4. Sediakan 1 bulat kecil gula merah atau 1 bongkah kecil.
5. Gunakan garam, gula pasir, kaldu bubuk ayam/ jamur.
6. Ambil kecap manis.
7. Sediakan bumbu halus.
8. Sediakan 2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt merica butir.
10. Gunakan 4 cabe merah besar.
11. Gunakan 5 butir kemiri.
12. Gunakan 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 ruas jari jahe.
14. Ambil 2 ruas jari kunyit.
15. Sediakan bumbu geprek.
16. Siapkan 2 batang sereh.
17. Gunakan sejempol lengkuas.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Jantung Pisang Pecel Santan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Salah satu variasi resep ayam kecap yang cukup mudah untuk dibuat adalah ayam bumbu kecap. Ini adalah salah satu sajian yang istimewa untuk lauk keluarga Anda saat makan siang ataupun makan malam. Seperti namanya, sajian ayam ini memiliki rasa cenderung manis dan gurih yang berasal dari kecap yang digunakannya. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis.

Cara membuat Ayam kecap (bumbu lengkap):

1. Rebus ayam sebentar. buang air kotornya.ganti air secukupnya.rebus lagi dengan 2 lembar daun salam smpai matang. angkat.jangan biang airnya..
2. Panaskan minyak. tumis bawang merah iris sampai wangi layu. masukkan bumbu halus plus bumbu geprek dan 2 lembar daun salam..
3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam rebus. beri air rebusan seberapa suka.beri garam, gula merah. biarkan air susut.beri kaldu bubuk cek rasa. beri gula pasir kalau kurang manis aja. sy tetep pake gula pasir dikit. setelah kuah susut sebanyak yang kita mau, beri kecap, aduk rata, angkat..
4. Note: resep asli yg sy cicipi lebih pekat dr ini kecapnya. lebih hitam.enak juga..

Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas dan tumis lagi hingga harum. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu. Tambahkan garam, gula merah, kecap dan saus tiram.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap (bumbu lengkap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :