Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.
Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg sereh, memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4-1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 buah tomat, iris.
- Ambil 30 ml santan instan.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Ambil 1,5 liter air untuk merebus daging.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng filet crispy saus padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sy pake metode 5.30.7. Lalu potong2 sesuai selera..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang dan tanak..
- Masukkan air dan daging. Masak hingga mendidih beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga sedikit air menyusut..
- Tambahkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu. Lalu tuang santan, aduk perlahan dan masak hingga semua bumbu meresap. Angkat dan sajikan..
Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :