Semur Daging Sapi Fillet. Hehe, selamat mencoba yaa. 😊 Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Masukkan daging sapi yang telah direbus.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi fillet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hehe, selamat mencoba yaa. 😊 Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Fillet memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Fillet:

1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis.
2. Siapkan 1 buah kentang potong memanjang.
3. Sediakan 1 Daun salam.
4. Sediakan 1 daun jeruk.
5. Sediakan 1 sereh.
6. Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis.
7. Gunakan Kecap, kaldu bubuk.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Gunakan 2 kemiri.
10. Sediakan 2 cabe merah.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 3 bawang merah.
13. Gunakan 3 bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt Lada.
15. Gunakan 3 sendok gula.
16. Siapkan 1/2 ruas jahe dan kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya.

Cara membuat Semur Daging Sapi Fillet:

1. Cuci bersih daging sapi yg sdh di iris tipis dg air mengalir, lalu sisihkan.
2. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai setengah matang, lalu sisihkan.
3. Giling semua bumbu halus, dan geprek serehnya.
4. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air 1000 ml.
5. Masukan daging giling, tunggu sampai daging empuk, masukan kecap, kentang, dan kaldu bubuk, jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit lagi, jika dirasa sdh pas bisa disajikan + bawang goreng lebih nikmat.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :