Ayam Betutu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Betutu memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya minyak goreng, air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm rebon.
- Siapkan Bumbu Rajang : (saya pakai chopper).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil sejempol lengkuas.
- Sediakan 3 cm kencur.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan sejempol jahe.
- Siapkan 2 bh serai bag. putihnya saja.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mangut Ikan Asap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Betutu:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga wangi & matang.
- Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan air hingga ayam terendam.. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :