Ayam woku versi rica2. Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bahan-bahan resep Ayam Rica Rica Manado ini juga mudah untuk didapatkan.
Sedang mencari ide resep ayam woku versi rica2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku versi rica2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku versi rica2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku versi rica2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku versi rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku versi rica2 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku versi rica2:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (aku dada ayam dipotong 8).
- Gunakan 6 siung bawang merah yg gede2.
- Sediakan 5 siung bawang putih yg gede2.
- Siapkan 5 buah kemiri (aku cuma pake 2).
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 7 cabe rawit merah.
- Ambil 4 buah sereh (3 potong halus, 1 di geprek).
- Ambil 3 tomat.
- Sediakan 3 ikat daun kemangi (daunnya aja yg diambil).
- Ambil 3 batang daun bawang (iris seperti buat sop).
- Siapkan 6 buah daun jeruk buang tengahnya iris halus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam mudah dan enak. yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jadi gak ada kata terlambat untuk memulai membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas di rumah ya. Resep Ayam Rica Rica Manado ini juga bisa dibikin semakin pedas lagi versi Sweet Couple dengan menambahkan cabai dan merica ke dalamnya. Welcome to dabu-dabu Indonesian Catering in Honolulu. We prepare a variety of Indonesian food, specializing in spicy Manado (northern Indonesia) food.
Cara membuat Ayam woku versi rica2:
- Ayam yg sudah dipotong dibersihkan dikasi jeruk nipis dan di diamkan sambil kita siapkan bumbu halus.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe keriting dan rawit haluskan. Aku pake blender males ngulek soalnya🤭.
- Masukkan minyak sayur dalam penggorengan sekitar 5 sdm. Tumis daun jeruk dan sereh yg sudah diris halus beserta sereh geprek sampai harum kemudian masukkan bumbu halus dan tomat tumis sampai wangi atau tomat layu..
- Ayam dicuci kembali kemudian masukkan ke tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata.
- Setelah itu masukkan 2 sdt garam 1 sdt vetsin 1/2 sdt gula pasir. Ukuran sdt nya jgn muncung ya yg rata aja. Kemudian aduk rata.
- Masukkan air 200ml air masak ayam sampai matang sambil diaduk sesekali..
- Setelah ayam matang lgs masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai daun bawang dan kemangi layu. Siap disajikan.
Ada ayam rica, ikan woku plus sambal dabu-dabu yang pedas segar menggigit. Wah, di saat udara dingin siang ini paling afdol tentu makan yang hangat dan pedas. Anak kecil hobi masakrica rica ayam#ayamricarica#kulinermanadoayam rica rica,ayam woku,resep ayam woku,olahan ayam,resep ayam rica rica,kuliner indonesia,res. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku versi rica2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :